BALDUCCI in Barmbek – Sous-Chef (m/w/d)

Restaurant BALDUCCI in Barmbek

Sous-Chef (m/w/d)

in Vollzeit

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant Balducci in Barmbek suchen wir einen Sous-Chef (m/w/d) in Vollzeit ab sofort oder nach Vereinbarung.

+++ DEINE AUFGABEN +++
  • Planung und Durchführung der täglichen Küchenabläufe
  • Überwachung und Durchführung des Einkaufs und der Warenwirtschaft
  • Erstellung und Planung der der Speisenangebote á la carte und Bankett
  • Überwachung und Einhaltung aller gesetzlichen Vorschriften
+++ DAS BRINGST DU MIT +++
  • Ausbildung zum Koch
  • Berufserfahrung in vergleichbaren Häusern
  • Gerne auch Bewerber mit Mut und Willen, sich weiter zu entwickeln
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Teamorientiertes Arbeiten
  • Organisations- und improvisationsstark

Kochen ist deine Leidenschaft!

+++ WIR BIETEN DIR +++
  • Einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 5-Tage-Woche
  • elektronische Arbeitszeiterfassung
  • faire Trinkgeldbeteiligung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Aufstiegsmöglichkeiten in der PPUG-Gruppe
  • Zuschuss zum Deutschland-Ticket

Haben wir dein Interesse geweckt?

Bitte sende uns deine Unterlagen per Email an jobs@ppug.de.

Nicht die passende Position dabei? Kontaktiere uns trotzdem! Wir sprechen gern mit dir über Karrieremöglichkeiten in unserem Haus.

Wir freuen uns auf dich.

 

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.balducci-barmbek.de

» www.balducci-barmbek.de

 

Wellingten – Griller (m/w/d)

Country House Wellingten

Griller (m/w/d)

in Vollzeit

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant Wellingten suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/-n Griller (m/w/d) in Vollzeit.

 +++ DEIN PROFIL +++
  • Ausbildung zum Koch
  • Gerne auch Bewerber mit Mut und Willen, sich weiter zu entwickeln
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Teamorientiertes Arbeiten
  • Organisations- und improvisationsstark
+++ DEINE AUFGABEN +++
  • Kostenbewusste und qualitativ hochwertige Herstellung
  • Organisation deines Aufgabenbereichs
  • Umsetzung der aktuellen Standards
  • Umsetzung der Vorgaben
  • Tägliches á la carte und Bankettgeschäft
  • Einhaltung der vorgegebenen Hygienevorschriften
+++ WIR BIETEN DIR +++
  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 5-Tage-Woche
  • elektronische Arbeitszeiterfassung
  • faire Trinkgeldbeteiligung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Zuschuss zum Deutschland-Ticket
HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT?

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de.
NICHT DIE PASSENDE POSITION DABEI? KONTAKTIERE UNS TROTZDEM!

Wir freuen uns auf dich!

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.wellingten.de

» www.wellingten.de

 

THE LOCKS Auszubildende zum/-r Koch/Köchin (m/w/d)

Restaurant The Locks

Auszubildenden zum Koch / Köchin (m/w/d)

in Ausbildung

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant The Locks in Hamburg Poppenbüttel suchen wir einen Auszubildenden zum/-r Koch/Köchin (m/w/d).
Der nächste Starttermin ist der 01.02.2023 oder nach Vereinbarung.

+++ TÄTIGKEITEN IM RAHMEN DEINER AUSBILDUNG +++

Aufgaben abhängig vom Lehrjahr:

  • Zubereitung der Speisen und Gerichten, inkl. Vor- und Nacharbeiten
  • Anwendung der grundlegenden Arbeitstechniken in der Küche
  • Annahme und Einlagerung von Waren
  • Anwendung von Hygienevorschriften
  • Zusammenstellung und Kennzeichnung von Speisen und Gerichten
  • Kalkulation von Kosten und Preisen
  • Küchentechnische Verwaltungsprozesse
I+++ SO BIST DU +++

Freundliches Auftreten, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen gehören zu deinen Stärken?
Nach einer abgeschlossenen Schulausbildung bist du nun motiviert, deine berufliche Zukunft im Bereich der Gastronomie in Angriff zu nehmen.

Dann bieten wir dir die Möglichkeit einer Ausbildung zur Restaurantfachmann/-frau in einem tollen Team.

  • Du bist mit Leidenschaft für unsere Branche tätig
  • Du hast Freude an der Dienstleistung
  • Du verfügst über Organisationstalent
  • Du sprichst die deutsche Sprache fließend
+++ WIR BIETEN DIR +++
  • Ein nettes Team, das sich auf dich freut!
  • Flexible Arbeitszeiten
  • 5 Tage Woche
  • Eine gute Basis für die Zukunft!
  • kostenloses HVV-Ticket
+++ SO BEWIRBST DU DICH +++

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de
oder per Post an die unten angegebene Anschrift.

Für Vorabinformationen erreichst du uns unter der Telefonnummer: 040/5273171-0.

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.the-locks.de

 

» www.the-locks.de

Wellingten – Auszubildende zum Koch (m/w/d)

Country House Wellingten

Auszubildender zum Koch (m/w/d)

in Ausbildung

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant Country House Wellingten in Wellingsbüttel suchen wir eine/-n Auszubildenden zum/-r Koch (m/w/d) ab dem 01.08.2022 oder nach Vereinbarung.

+++ TÄTIGKEITEN IM RAHMEN DEINER AUSBILDUNG +++

  • Bei uns bist du vom ersten Tag an Teammitglied und packst mit an.
  • Du wirst in unsere Arbeitsabläufe einbezogen statt nur zuzuschauen.
  • Hauptaufgaben als Koch / Köchin ist die fachgerechte Zubereitung der Speisen, die Organisation des Einkaufs, Kalkulation der Mengen und Kosten, Prüfung der Qualität und Haltbarkeit der Lebensmittel

I+++ SO BIST DU +++

Freundliches Auftreten, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen gehören zu deinen Stärken?
Nach einer abgeschlossenen Schulausbildung bist du nun motiviert, deine berufliche Zukunft im Bereich der Gastronomie in Angriff zu nehmen.

Dann bieten wir dir die Möglichkeit einer Ausbildung zum Koch/Köchin in einem tollen Team.

  • Du bist mit Leidenschaft für unsere Branche tätig
  • Du hast Freude an der Dienstleistung
  • Du verfügst über Organisationstalent
  • Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Du sprichst die deutsche Sprache fließend

+++ WIR BIETEN DIR +++

  • Ein nettes Team, das sich auf dich freut!
  • Flexible Arbeitszeiten
  • 5 Tage Woche
  • Eine gute Basis für die Zukunft!
  • kostenloses HVV-Ticket

+++ SO BEWIRBST DU DICH +++

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de
oder per Post an die unten angegebene Anschrift.

Für Vorabinformationen erreichst du uns unter der Telefonnummer: 040/5273171-0.

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.wellingten.de

» www.wellingten.de

 

BALDUCCI in Barmbek – Auszubildende*r Fachkraft im Gastgewerbe(m/w/d)

Restaurant BALDUCCI in Barmbek

Auszubildende*r zur Fachkraft im Gastgewerbe (m/w/d)

in Ausbildung

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant Balducci in Hamburg Barmbek suchen wir eine*n Auszubildende*n zum/-r Fach kraft im Gastgewerbe (m/w/d).
Der nächste Starttermin ist der 01.08.2022 oder nach Vereinbarung.

+++ WÄHREND DEINER AUSBILDUNG  +++

  • machst du dich mit unserem Gastronomiekonzept vertraut und sorgst dafür, dass unsere hohen Ansprüche in Angebot, Qualität und Service professionell umgesetzt werden,
  • betreust du unsere Gäste und bist für ihr leibliches Wohl zuständig,
  • erlernst du, einfache Speisen zuzubereiten, kalte und warme Getränke auszuschenken sowie Speisen und Getränke zu servieren,

+++ SO BIST DU +++

Freundliches Auftreten, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen gehören zu deinen Stärken?
Nach einer abgeschlossenen Schulausbildung bist du nun motiviert, deine berufliche Zukunft im Bereich der Gastronomie in Angriff zu nehmen.

Dann bieten wir dir die Möglichkeit einer Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe in einem tollen Team.

  • Du bist mit Leidenschaft für unsere Branche tätig.
  • Du hast Freude an der Dienstleistung.
  • Du bist freundlich, motiviert und kommunikativ am Gast.
  • Du verfügst über Organisations- und Verkaufstalent.
  • Du sprichst die deutsche Sprache fließend.
  • Du verfügst über eine schnelle Auffassungsgabe – auch bei wirtschaftlichen Zusammenhängen.
  • Du bist ein Organisationstalent und ein Teamplayer.
  • Du denkst kunden- und serviceorientiert.
  • Du bist zuverlässig und für deine freundliche und offene Art bekannt.
  • Wechselnde Arbeitszeiten schrecken dich nicht.

+++ WIR BIETEN DIR +++

  • Arbeiten mit der modernsten Technik!
  • Vielseitigkeit der Ausbildungsabteilungen (von Restaurant bis zur Verwaltung)
  • Interessante Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Eine gute Basis für die Zukunft!
  • Die Übernahme nach der Ausbildung
  • Kostenlose Verpflegung
  • kostenloses HVV-Ticket

+++ SO BEWIRBST DU DICH +++

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de
oder per Post an die unten angegebene Anschrift.

Für Vorabinformationen erreichst du uns unter der Telefonnummer: 040/5273171-0.

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.balducci-barmbek.de

» www.balducci-barmbek.de

BALDUCCI in Barmbek – Auszubildende*r Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

Restaurant BALDUCCI in Barmbek

Auszubildende*r zum Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)

in Ausbildung

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant Balducci in Hamburg Barmbek suchen wir eine*n Auszubildende*n zum/-r Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d).
Der nächste Starttermin ist der 01.08.2022 oder nach Vereinbarung.

+++ WÄHREND DEINER AUSBILDUNG  +++

  • machst du dich mit unserem Gastronomiekonzept vertraut und sorgst dafür, dass unsere hohen Ansprüche in Angebot, Qualität und Service professionell umgesetzt werden,
  • betreust du unsere Gäste und bist für ihr leibliches Wohl zuständig,
  • erlernst du, einfache Speisen zuzubereiten, kalte und warme Getränke auszuschenken sowie Speisen und Getränke zu servieren,
  • eignest du dir Techniken an, um Beratungs- und Verkaufsgespräche erfolgreich zu führen,
  • machst du dich mit unserem Warenwirtschaftssystem und betrieblichen Kennzahlen vertraut,
  • lernst du, Arbeitsabläufe zu organisieren und Personaleinsatz zu planen.

+++ SO BIST DU +++

Freundliches Auftreten, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen gehören zu deinen Stärken?
Nach einer abgeschlossenen Schulausbildung bist du nun motiviert, deine berufliche Zukunft im Bereich der Gastronomie in Angriff zu nehmen.

Dann bieten wir dir die Möglichkeit einer Ausbildung zum/-r Fachmann/-frau für Systemgastronomie in einem tollen Team.

  • Du bist mit Leidenschaft für unsere Branche tätig.
  • Du hast Freude an der Dienstleistung.
  • Du bist freundlich, motiviert und kommunikativ am Gast.
  • Du verfügst über Organisations- und Verkaufstalent.
  • Du sprichst die deutsche Sprache fließend.
  • Du verfügst über eine schnelle Auffassungsgabe – auch bei wirtschaftlichen Zusammenhängen.
  • Du bist ein Organisationstalent und ein Teamplayer.
  • Du denkst kunden- und serviceorientiert.
  • Du bist zuverlässig und für deine freundliche und offene Art bekannt.
  • Wechselnde Arbeitszeiten schrecken dich nicht.

+++ WIR BIETEN DIR +++

  • Arbeiten mit der modernsten Technik!
  • Vielseitigkeit der Ausbildungsabteilungen (von Restaurant bis zur Verwaltung)
  • Interessante Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Eine gute Basis für die Zukunft!
  • Die Übernahme nach der Ausbildung
  • Kostenlose Verpflegung
  • kostenloses HVV-Ticket

+++ SO BEWIRBST DU DICH +++

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de
oder per Post an die unten angegebene Anschrift.

Für Vorabinformationen erreichst du uns unter der Telefonnummer: 040/5273171-0.

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, 
Internet: www.balducci-barmbek.de

» www.balducci-barmbek.de

 

NEUMANN´s – Servicekraft (m/w/d)

NEUMANN´s St.Georg und NEUMANN´s Grindelhof

SERVICEKRAFT (m/w/d)

in Vollzeit oder Teilzeit 

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Bistro- und Weinbar NEUMANN´s Grindelhof und Lange Reihe suchen wir ab sofort oder nach VereinbarungServicekräfte (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.

 

+++ DEINE AUFGABEN +++

  • Betreuung und Beratung unserer Gäste
  • Servieren von Speisen und Getränken

+++ DEIN PROFIL +++

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
  • Alternativ hast du schon Serviceerfahrungen in der Gastronomie sammeln können.
  • Du bist serviceorientiert, verantwortungsvoll und möchtest deine erworbenen Kenntnisse gerne in unserem Haus anwenden und erweitern.
  • Du hast ein gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen sowie ein kompetentes Auftreten.
  • Du siehst dich als Gastgeber unseres Hauses.

+++ WIR BIETEN DIR +++

  • einen unbefristet Arbeitsvertrag mit 5-Tage-Woche
  • elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Zuschuss zu Deutschland-Ticket

+++ SO BEWIRBST DU DICH +++

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per mail an jobs@ppug.de.

Wir freuen uns auf dich!

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.neumanns-bistro.de

 

» www.neumanns-bistro.de

 

BALDUCCI in Barmbek – Koch (m/w/d)

Restaurant BALDUCCI in Barmbek

KOCH (m/w/d)

in Vollzeit

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant Balducci in Barmbek suchen wir eine/n Koch (m/w/d) in Vollzeit ab sofort oder nach Vereinbarung.

 +++ DEIN PROFIL +++
  • Ausbildung zum Koch
  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Häusern
  • Gerne auch Bewerber mit Mut und Willen, sich weiter zu entwickeln
+++ DEINE AUFGABEN+++
  • Kostenbewusste und qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen
  • Organisation deines Aufgabenbereichs
  • Umsetzung der aktuellen Standards
  • Umsetzung der Vorgaben
  • Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften
+++ WIR BIETEN DIR +++
  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 5-Tage-Woche
  • elektronische Arbeitszeiterfassung
  • faire Trinkgeldbeteiligung
  • Zuschuss zum Deutschland-Ticket
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Aufstiegsmöglichkeiten in der PPUG-Gruppe

 

Wir haben dein Interesse geweckt? Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de.

Nicht die passende Position dabei? Kontaktiere uns trotzdem!

Wir freuen uns auf dich!

 

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.balducci-barmbek.de

» www.balducci-barmbek.de

 

BALDUCCI in Barmbek – Servicekraft (m/w/d)

Restaurant BALDUCCI in Barmbek

SERVICEKRAFT (m/w/d)

in Vollzeit oder Teilzeit 

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant Balducci in Barmbek suchen wir eine Servicekraft (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit ab sofort oder nach Vereinbarung.

DEIN PROFIL:

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
  • Alternativ hast du schon Serviceerfahrungen in der Gastronomie sammeln können.
  • Du bist serviceorientiert, verantwortungsvoll und möchtest deine erworbenen Kenntnisse gerne in unserem Haus anwenden und erweitern.
  • Du hast ein gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen sowie ein kompetentes Auftreten.

 DEINE AUFGABEN:

  • Betreuung und Beratung unserer Gäste
  • Servieren von Speisen uns Getränken

WIR BIETEN DIR:

  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 5-Tage-Woche
  • elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Zuschuss zum Deutschland-Ticket
  • betriebliche Altersversorgung
  • Aufstiegsmöglichkeiten in der PPUG-Gruppe

Haben wir dein Interesse geweckt?
Bitte sende uns deine Unterlagen per Email an jobs@ppug.de.

Nicht die passende Position dabei? Kontaktiere uns trotzdem!
Wir sprechen gern mit dir über Karrieremöglichkeiten in unserem Haus. Wir freuen uns auf dich.

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.balducci-barmbek.de

» www.balducci-barmbek.de

 

Wellingten stellv. Restaurantmanager (m/w/d)

Country House Wellingten

Stellv. Restaurantmanager (m/w/d)

in Vollzeit

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant Country House Wellingten in Wellingsbüttel suchen wir eine/n stellv. Restaurantleiter/-in (m/w/d) ab dem 15.03.2024 oder nach Vereinbarung.

 IHR PROFIL:
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
  • Einschlägige Berufserfahrung in vergleichbaren Häusern
  • Gast- und Serviceorientierung
  • Organisationstalent, Flexibilität und Begeisterungsfähigkeit
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Fähigkeit zur Führung und Motivation von Mitarbeitern
  • Gute Umgangsformen, Charme und Persönlichkeit
  • Hohes Maß an Flexibilität und Einsatzbereitschaft
 IHRE AUFGABEN:
  • Herzliche Betreuung unserer Gäste
  • Schichtleitung und Stationseinteilung
  • Entgegennahme und Kontrolle der Kellnerabrechnungen
  • Einarbeitung und Motivation der Mitarbeiter /innen
  • Vertretung der Restaurantleitung in deren Abwesenheit
  • Vorbereitung und Bereitstellung des erforderlichen Mise en place
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Führen einer eigenen Servicestation
  • Administrative Aufgaben
WIR BIETEN IHNEN:
  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 5-Tage-Woche
  • elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Zuschuss zum Deutschland-Ticket
  • betriebliche Altersversorgung

Wir beantworten gerne Ihre Fragen und freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de.

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Bitte senden Sie uns Ihre Unterlagen per Email an jobs@ppug.de.

Nicht die passende Position dabei?
Kontaktieren Sie uns trotzdem! Wir sprechen gern mit Ihnen über Karrieremöglichkeiten in unserem Haus.

Wir freuen uns auf Sie.

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.wellingten.de

» www.wellingten.de