Wellingten – Auszubildende zum Koch (m/w/d)

Country House Wellingten

Auszubildender zum Koch (m/w/d)

in Ausbildung

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant Country House Wellingten in Wellingsbüttel suchen wir eine/-n Auszubildenden zum/-r Koch (m/w/d) ab dem 01.08.2022 oder nach Vereinbarung.

+++ TÄTIGKEITEN IM RAHMEN DEINER AUSBILDUNG +++

  • Bei uns bist du vom ersten Tag an Teammitglied und packst mit an.
  • Du wirst in unsere Arbeitsabläufe einbezogen statt nur zuzuschauen.
  • Hauptaufgaben als Koch / Köchin ist die fachgerechte Zubereitung der Speisen, die Organisation des Einkaufs, Kalkulation der Mengen und Kosten, Prüfung der Qualität und Haltbarkeit der Lebensmittel

I+++ SO BIST DU +++

Freundliches Auftreten, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen gehören zu deinen Stärken?
Nach einer abgeschlossenen Schulausbildung bist du nun motiviert, deine berufliche Zukunft im Bereich der Gastronomie in Angriff zu nehmen.

Dann bieten wir dir die Möglichkeit einer Ausbildung zum Koch/Köchin in einem tollen Team.

  • Du bist mit Leidenschaft für unsere Branche tätig
  • Du hast Freude an der Dienstleistung
  • Du verfügst über Organisationstalent
  • Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Du sprichst die deutsche Sprache fließend

+++ WIR BIETEN DIR +++

  • Ein nettes Team, das sich auf dich freut!
  • Flexible Arbeitszeiten
  • 5 Tage Woche
  • Eine gute Basis für die Zukunft!
  • kostenloses HVV-Ticket

+++ SO BEWIRBST DU DICH +++

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de
oder per Post an die unten angegebene Anschrift.

Für Vorabinformationen erreichst du uns unter der Telefonnummer: 040/5273171-0.

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.wellingten.de

» www.wellingten.de

 

Wellingten Restaurantmanager (m/w/d)

Country House Wellingten

Restaurantmanager/-in (m/w/d)

in Vollzeit

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant Country House Wellingten in Wellingsbüttel suchen wir eine/n Restaurantleiter/-in (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung.

 IHR PROFIL:
  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
  • Einschlägige Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Gast- und Serviceorientierung, Organisationstalent, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Begeisterungsfähigkeit
  • Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Fähigkeit zur Führung und Motivation von Mitarbeitern
  • Gute Umgangsformen, Charme und Persönlichkeit
  • hohes Maß an Flexibilität und Einsatzbereitschaft
  • Dienstleistungsdenken

 

 IHRE AUFGABEN:
  • Herzliche und kompetente Betreuung unserer Gäste
  • Schichtleitung und Stationseinteilung
  • Entgegennahme und Kontrolle der Kellnerabrechnungen
  • Einarbeitung und Motivation der Mitarbeiter /innen
  • Beratung der Gäste in Bezug auf Speisen und Getränke
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Administrative Aufgaben
  • Tägliche Kontrolle aller Räumlichkeiten in Bezug auf Sauberkeit und Ordnung
  • Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien

 

WIR BIETEN IHNEN:
  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit einer 5-Tage-Woche
  • elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Zuschuss zum HVV-Ticket
  • eigenverantwortliches Arbeiten
  • Willkommensbonus in Höhe von bis zu 1.000,00 €

 

Wir beantworten gerne Ihre Fragen und freuen uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de oder per Post an die unten angegebene Anschrift.

Für Vorabinformationen erreichen Sie uns täglich unter der Telefonnummer: 040/5273171-0.

NICHT DIE PASSENDE POSITION DABEI? KONTAKTIEREN SIE UNS TROTZDEM!

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.wellingten.de

» www.wellingten.de

 

Wellingten – Koch (m/w/d)

Country House Wellingten

Koch (m/w/d)

in Vollzeit

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant Country House Wellingten in Wellingsbüttel suchen wir eine/-n Koch (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung.

 +++ DEIN PROFIL ***:
  • Ausbildung zum Koch
  • Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Häusern
  • Gerne auch Bewerber mit Mut und Willen, sich weiter zu entwickeln

Du bist flexibel, teamorientiert, suchst nach einer neuen Herausforderung und möchtest deine erworbenen Kenntnisse anwenden und erweitern.

Kochen ist deine Leidenschaft!

+++ DEINE AUFGABEN +++
  • Organisation in deinem Aufgabenbereich
  • Umsetzung der aktuellen Standards
  • Kostenbewusste und qualitativ hochwertige Herstellung
  • Umsetzung der Vorgaben
  • Tägliches á la carte und Bankettgeschäft
  • Einhaltung der vorgegebenen Hygienevorschriften
+++ WIR BIETEN DIR +++
  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • einen sicheren, interessanten und modernen Arbeitsplatz
  • ein junges und kreatives Team
  • 5 Tage Woche
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Eigenverantwortliches Arbeiten
  • Zuschuss zur HVV-ProfiCard

Wir beantworten gerne deine Fragen und freuen uns über deine aussagekräftige Bewerbung.
Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de

NICHT DIE PASSENDE POSITION DABEI? KONTAKTIERE UNS TROTZDEM!

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.wellingten.de

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