+++ DEINE AUFGABEN +++

• Empfang, Begrüßung und Platzierung der Gäste
• Reservierungsannahme /-bearbeitung per Telefon, Mail und persönlich
• Optimierung der besten Auslastung mit mehreren Sets

+++ DEIN PROFIL +++

• Erste Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position
• Zuverlässigkeit, Belastbarkeit sowie Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Ausgeprägte Organisations- und Koordinationsfähigkeit
• Offene und positive Ausstrahlung
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Bereitschaft zur Abend- und Wochenendarbeit

+++ WIR BIETEN DIR+++

• einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 5-Tage-Woche
• elektronische Arbeitszeiterfassung
• Zuschuss zum HVV-Ticket
• betriebliche Altersversorgung
• Aufstiegsmöglichkeiten in der PPUG-Gruppe

HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT?

Bitte sende deine Unterlagen per Email an jobs@ppug.de .
Für Vorabinformationen erreichst du uns täglich unter der Telefonnummer:040 / 527 31 71 0 .

NICHT DIE PASSENDE POSITION DABEI? KONTAKTIERE UNS TROTZDEM!

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0, Telefax: 040 / 527 31 71 18
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.the-locks.de

 

» www.the-locks.de

IHRE AUFGABEN:

• Sie sind passionierter Gastgeber unserer anspruchsvollen nationalen und internationalen Gäste.
• Sie schaffen eine zwanglose, einladende Atmosphäre.
• Sie leiten ein kleines, feines Team, lernen neue Mitarbeiter an und schulen Ihr Team.
• Sie koordinieren die Arbeitsabläufe, erkennen Optimierungspotential und wissen sich mit kreativen Lösungsvorschlägen einzubringen.

IHR PROFIL:

Sie haben bereits erste Serviceerfahrungen in der Gastronomie/Hotellerie sammeln können und möchten nun gerne Ihre Kenntnisse in unserem Hause anwenden und erweitern.

Sie sind eine verantwortungsvolle, sehr stark serviceorientierte Persönlichkeit, die über Einsatzbereitschaft und Qualitätsbewusstsein verfügt.

Sie begeistern mit Ihrem freundlichen und aufgeschlossenem Wesen.
Teamgeist, ein gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen sowie kompetentes Auftreten und Aufmerksamkeit sollten für Sie selbstverständlich sein und runden Ihr Profil ab.

Sie sehen sich als Gastgeber unseres Hauses und haben Spaß am aktiven Verkauf.
Ihr Ehrgeiz ist es, die Erwartungen unserer anspruchsvollen Stammgäste immer wieder zu übertreffen.

Sie arbeiten gerne in einem jungen, motivierten und erfolgsorientierten Team, hohe Qualität, Hygiene und Eigenverantwortung sowie eine gründliche und kompromisslose Arbeitsweise sind für Sie selbstverständlich.

Ihr hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein machen Sie zu unserem geeigneten Kandidaten.

WIR BIETEN IHNEN:

• einen unbefristeten Arbeitsvertrag
• ein junges und kreatives Team
• Betriebliche Altersvorsorge
• gute Aufstiegsmöglichkeiten
• eine 5-Tage Woche

HABEN WIR IHR INTERESSE GEWECKT?

Wir haben Ihr Interesse geweckt? Bitte senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de.
Nicht die passende Position dabei? Kontaktieren Sie uns trotzdem! Wir sprechen gern mit Ihnen über Karrieremöglichkeiten in unserem Haus.

Wir freuen uns auf Sie!

Für Vorabinformationen erreichen Sie uns täglich unter der Telefonnummer:040 / 527 31 71 0 .

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0, Telefax: 040 / 527 31 71 18
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.the-locks.de

 

» www.the-locks.de

in Vollzeit

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg.
Dazu gehören u. a.:

• Bar- und Restaurant The Locks
• Restaurant Wellingten
• Mellinghus Weinbar und Kochschule
• Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
• Restaurant Balducci in Barmbek
• Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin oder nach Vereinbarung einen Koch / Köchin (m/w/d) in Festanstellung.

+++  DEIN PROFIL +++

• Ausbildung zum Koch
• Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbaren Häusern
• Gerne auch Bewerber mit Mut und Willen, sich weiter zu entwickeln

Du bist flexibel, teamorientiert, suchst nach einer neuen Herausforderung und möchtest deine erworbenen Kenntnisse anwenden und erweitern.
Kochen ist deine Leidenschaft!

+++ DEINE AUFGABEN +++

• Organisation deines Aufgabenbereichs
• Umsetzung der aktuellen Standards
• Kostenbewusste und qualitativ hochwertige Herstellung
• Umsetzung der Vorgaben
• Tägliches á la carte und Bankettgeschäft
• Einhaltung der vorgegebenen Hygienevorschriften

+++ WIR BIETEN DIR +++

• einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 5-Tage-Woche
• elektronische Arbeitszeiterfassung
• faire Trinkgeldbeteiligung
• Zuschuss zum HVV-Ticket
• betriebliche Altersversorgung
• Aufstiegsmöglichkeiten in der PPUG-Gruppe

Wir beantworten gerne deine Fragen und freuen uns über deine aussagekräftige Bewerbung.
Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de.

Für Vorabinformationen erreichst du uns unter der Telefonnummer: 040/5273171-0.

NICHT DIE PASSENDE POSITION DABEI? KONTAKTIERE UNS TROTZDEM!

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0, Telefax: 040 / 527 31 71 18
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.the-locks.de

 

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Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.the-locks.de

 

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+++ TÄTIGKEITEN IM RAHMEN DEINER AUSBILDUNG +++

Aufgaben abhängig vom Lehrjahr:

• Begrüßung der Gäste
• Entgegennehmen von Bestellungen
• Servieren von Speisen und Getränken
• Vorbereitungstätigkeiten (mise en place)
• Bedienen, betreuen und beraten von Gästen
• Warenwirtschaft und Bestellungen
• Planung und Ausführung von Veranstaltungen
• Einhaltung aller Standards und Vorschriften
• Kaufmännische Aspekte beachten
• Enge Zusammenarbeit mit der Küche

I+++ SO BIST DU +++

Freundliches Auftreten, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen gehören zu deinen Stärken?
Nach einer abgeschlossenen Schulausbildung bist du nun motiviert, deine berufliche Zukunft im Bereich der Gastronomie in Angriff zu nehmen.

Dann bieten wir dir die Möglichkeit einer Ausbildung zur Restaurantfachmann/-frau in einem tollen Team.

• Du bist mit Leidenschaft für unsere Branche tätig
• Du hast Freude an der Dienstleistung
• Du bist freundlich, motiviert und kommunikativ am Gast
• Du verfügst über Organisations- und Verkaufstalent
• Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild
• Du sprichst die deutsche Sprache fließend

+++ WIR BIETEN DIR +++

• Ein nettes Team, das sich auf dich freut!
• Flexible Arbeitszeiten
• 5 Tage Woche
• Eine gute Basis für die Zukunft!
• kostenloses HVV-Ticket

+++ SO BEWIRBST DU DICH +++

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de
oder per Post an die unten angegebene Anschrift.

Für Vorabinformationen erreichst du uns unter der Telefonnummer: 040/5273171-0.

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.the-locks.de

 

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