Neumann|s – Management Trainee (m/w/d)

NEUMANN´s St.Georg

Management Trainee m/w/d

in Vollzeit

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant Neumanns in St. Georg suchen wir einen Management Trainee (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung.

 DEIN PROFIL:
  • Mehr als 1 Jahr Führungserfahrung in der Gastronomie/Hotellerie
  • Ausgeprägte Mitarbeiterführung und Kommunikationsfähigkeiten
  • Leidenschaftlicher Gastgeber mit ausgezeichneten Umgangsformen
  • Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse
 DEINE AUFGABEN:
  • Verantwortung für die Zufriedenheit von Gästen und Mitarbeiter:innen (10-15 Mitarbeiter)
  • Verantwortung für wirtschaftliche Leistung und Wachstum
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Sicherstellung einer guten und effektiven Zusammenarbeit, eines reibungslosen Tagesablaufs und vollständigen Übergabe
  • Vorbereitung von Veranstaltungen
  • Übergabe und Verarbeitung aller Lebensmittelbezogenen Standards
  • Einstellungen und Onboarding
  • Problemlösung in einer schnelllebigen Umgebung
WIR BIETEN DIR:
  • Attraktive Karrierechancen
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag
  • Zuschuss zum HVV-ProfiTicket
  • Kostenfreie Verpflegung
  • Vielseitige Trainingsangebote zur persönlichen Weiterentwicklung
  • Diverse Teams mit starkem Fokus auf Unternehmensgeist
  • Moderner Arbeitsplatz in zentraler Lage
HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT?

Bitte sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug,de oder per Post an die unten angegebene Anschrift.
Für Vorabinformationen erreichst Du uns unter der Telefonnummer: 040 / 527 31 71 0.

NICHT DIE PASSENDE POSITION DABEI? KONTAKTIERE UNS TROTZDEM!

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.neumanns-bistro.de

 

» www.neumanns-bistro.de

 

Neumann|s – Küchenchef (m/w/d)

NEUMANN´s St.Georg

Küchenchef m/w/d

in Vollzeit

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant Neumanns in St. Georg suchen wir einen Küchenchef (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung.

 DEIN PROFIL:
  • Einschlägige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
  • Fähigkeit zur Führung und Motivation von Mitarbeitern
  • Ein hohes Qualitäts- und Kostenbewusstsein
  • Organisationstalent, Flexibilität, Zuverlässigkeit und Begeisterungsfähigkeit
  • Hohes Maß an Flexibilität und Einsatzbereitschaft
 DEINE AUFGABEN:
  • Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs
  • Gewährleistung der Qualitätsstandards in der Küche
  • Einhaltung der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Sauberkeit
  • Koordination und Sicherstellung der Warenbeschaffung und der Lagerhaltung
  • Personaleinteilung sowie Kostenmanagement für den gesamten Küchenbereich
  • Enge Zusammenarbeit mit der Betriebsleitung
WIR BIETEN DIR:
  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • einen sicheren, interessanten und modernen Arbeitsplatz
  • ein junges und kreatives Team
  • 5 Tage Woche
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Eigenverantwortliches Arbeiten
  • Zuschuss zur HVV-ProfiCard
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Bitte sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug,de oder per Post an die unten angegebene Anschrift.
Für Vorabinformationen erreichst Du uns unter der Telefonnummer: 040 / 527 31 71 0.

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Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.neumanns-bistro.de

 

» www.neumanns-bistro.de

 

NEUMANN´s – Hostess (m/w/d)

NEUMANN´s St.Georg

HOSTESS (m/w/d)

in Teilzeit 

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Bistro und Weinbar NEUMANN´s St. Georg in der Lange Reihe suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine Hostess (m/w/d) in Teilzeit.

 

+++ DEINE AUFGABEN +++

  • Empfang, Begrüßung und Platzierung der Gäste
  • Reservierungsannahme /-bearbeitung per Telefon, Mail und persönlich
  • Du verfügst über 26 Tische im Restaurant und 12 Tische im Außenbereich, ca. 85 Plätze
  • Optimierung der beste Auslastung mit mehreren Sets
  • Arbeit mit einem Reservierungsprogramm (RESERViSiON)
  • Kontrolle der Corona-Auflagen 3G

+++ DAS KANNST DU +++

  • Erste Berufserfahrungen in einer vergleichbaren Position
  • Zuverlässigkeit, Belastbarkeit sowie Team- und Kommunikationsfähigkeit
  • Ausgeprägte Organisations- und Koordinationsfähigkeit
  • Offene und positive Ausstrahlung
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
  • Bereitschaft zur Abend- und Wochenendarbeit (Deine Arbeitszeit liegt Donnerstag bis Sonntag zwischen 17:30 Uhr und 22:30Uhr)

+++ WIR BIETEN DIR +++

  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • ein offenes, ehrliches und sehr angenehmes Betriebsklima
  • eine überdurchschnittliche Bezahlung
  • elektronische Zeiterfassung
  • eine ehrliche Work-Life-Balance mit fairen Arbeitszeiten und Pausenregelungen
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Tägliche Mitarbeiterverpflegung
  • Faire Trinkgeld-Verteilung
  • Zuschuss zur HVV-ProfiCard

+++ SO BEWIRBST DU DICH +++

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per mail an jobs@ppug.de.

Wir freuen uns auf dich!

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.neumanns-bistro.de

 

» www.neumanns-bistro.de

 

NEUMANN´s – Servicekraft (m/w/d)

NEUMANN´s St.Georg und NEUMANN´s Grindelhof

SERVICEKRAFT (m/w/d)

in Vollzeit oder Teilzeit 

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Bistro- und Weinbar NEUMANN´s Grindelhof und Lange Reihe suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine Servicekraft (m/w/d), in Vollzeit oder Teilzeit.

 

+++ DEINE AUFGABEN +++

  • Eine Abwechslungsreiche Tätigkeit im À-la-carte-Geschäft
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Eigenständige Abrechnung
  • Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

+++ SO BIST DU +++

  • Du hast erste Praxiserfahrungen im Service-Bereich.
  • Du bist kommunikativ, belastbar, freundlich, flexibel, zuverlässig und ein absoluter Crewlover.
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse setzen wir voraus.
  • Gute Umgangsformen sollte ja ohnehin jeder haben.

+++ WIR BIETEN DIR +++

  • einen unbefristet Arbeitsvertrag
  • einen sicheren, interessanten und modernen Arbeitsplatz
  • ein junges und kreatives Team
  • ein angenehmes Betriebsklima
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • ein verantwortungsvolles & abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Zuschuss zur HVV-ProfiCard

+++ SO BEWIRBST DU DICH +++

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per mail an jobs@ppug.de.

Wir freuen uns auf dich!

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.neumanns-bistro.de

 

» www.neumanns-bistro.de

 

Neumann|s – Koch (m/w/d)

NEUMANN´s St.Georg und Grindelhof

Koch m/w/d

in Vollzeit / Teilzeit

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant Neumanns in St. Georg suchen wir einen Koch (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung.

 DEIN PROFIL:

Du hast eine klassische Kochausbildung und hast eine Leidenschaft für gute Küche.

Du bist flexibel, teamorientiert, suchst nach einer neuen Herausforderung und möchtest Deine erworbenen Kenntnisse anwenden und erweitern.

Du arbeitest gerne in einem jungen, motivierten und erfolgsorientierten Team, hohe Qualität, Hygiene und Eigenverantwortung sowie eine gründliche und kompromisslose Arbeitsweise sind für Dich selbstverständlich.

Zu Deinen Aufgaben gehören die Planung und Durchführung der täglichen Küchenabläufe

Dein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein macht Dich zu unserem geeigneten Kandidaten.

WIR BIETEN DIR:
  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • einen sicheren, interessanten und modernen Arbeitsplatz
  • ein junges und kreatives Team
  • 5 Tage Woche
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Eigenverantwortliches Arbeiten
  • Zuschuss zur HVV-ProfiCard
HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT?

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Für Vorabinformationen erreichst Du uns unter der Telefonnummer: 040 / 527 31 71 0.

NICHT DIE PASSENDE POSITION DABEI? KONTAKTIERE UNS TROTZDEM!

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Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.neumanns-bistro.de

 

» www.neumanns-bistro.de