NEUMANN´s – Teamleitung Service (m/w/d)

NEUMANN´s St. Georg

TEAMLEITUNG SERVICE (m/w/d)

in Teilzeit

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Bistro- und Weinbar NEUMANN´s St. Georg suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine Teamleitung Service (m/w/d) in Teilzeit (130+ Stunden).

 

+++ DEINE AUFGABEN +++

  • Du bist passionierter Gastgeber unserer anspruchsvollen nationalen und internationalen Gäste.
  • Du schaffst eine zwanglose, einladende Atmosphäre.
  • Du leitest ein kleines, feines Team, lernst neue Mitarbeiter an und schulst dein Team.
  • Du koordinierst die Arbeitsabläufe, erkennst Optimierungspotential und weißt dich mit kreativen Lösungsvorschlägen einzubringen.

+++ DEIN PROFIL +++

  • Du hast nach deiner Ausbildung bereits erste Erfahrung in der Teamführung in der Gastronomie/Hotellerie sammeln können und möchtest nun gerne deine Kenntnisse in unserem Hause anwenden und erweitern.
  • Du bist eine verantwortungsvolle, sehr stark serviceorientierte Persönlichkeit, die über Einsatzbereitschaft und Qualitätsbewusstsein verfügt.
  • Teamgeist, ein gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen sowie kompetentes Auftreten und Aufmerksamkeit sollten für dich selbstverständlich sein und runden dein Profil ab.
  • Du siehst dich als Gastgeber unseres Hauses und hast Spaß am aktiven Verkauf. Dein Ehrgeiz ist es, die Erwartungen unserer Stammgäste immer wieder zu übertreffen.
  • Du arbeitest gerne in einem jungen, motivierten und erfolgsorientierten Team, hohe Qualität, Hygiene und Eigenverantwortung sowie eine gründliche und kompromisslose Arbeitsweise sind für dich selbstverständlich.
  • Dein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein macht dich zu unserem geeigneten Kandidaten.

+++ WIR BIETEN DIR +++

  • einen unbefristet Arbeitsvertrag mit 5-Tage-Woche
  • elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Zuschuss zu Deutschland-Ticket

+++ SO BEWIRBST DU DICH +++

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per mail an jobs@ppug.de.

Wir freuen uns auf dich!

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.neumanns-bistro.de

 

» www.neumanns-bistro.de

 

THE LOCKS Auszubildende zum/-r Koch/Köchin (m/w/d)

Restaurant The Locks

Auszubildenden zum Koch / Köchin (m/w/d)

in Ausbildung

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant The Locks in Hamburg Poppenbüttel suchen wir einen Auszubildenden zum/-r Koch/Köchin (m/w/d).
Der nächste Starttermin ist der 01.08.2024 oder nach Vereinbarung.

+++ TÄTIGKEITEN IM RAHMEN DEINER AUSBILDUNG +++

Aufgaben abhängig vom Lehrjahr:

  • Zubereitung der Speisen und Gerichten, inkl. Vor- und Nacharbeiten
  • Anwendung der grundlegenden Arbeitstechniken in der Küche
  • Annahme und Einlagerung von Waren
  • Anwendung von Hygienevorschriften
  • Zusammenstellung und Kennzeichnung von Speisen und Gerichten
  • Kalkulation von Kosten und Preisen
  • Küchentechnische Verwaltungsprozesse
I+++ SO BIST DU +++

Freundliches Auftreten, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen gehören zu deinen Stärken?
Nach einer abgeschlossenen Schulausbildung bist du nun motiviert, deine berufliche Zukunft im Bereich der Gastronomie in Angriff zu nehmen.

Dann bieten wir dir die Möglichkeit einer Ausbildung zur Restaurantfachmann/-frau in einem tollen Team.

  • Du bist mit Leidenschaft für unsere Branche tätig
  • Du hast Freude an der Dienstleistung
  • Du verfügst über Organisationstalent
  • Du sprichst die deutsche Sprache fließend
+++ WIR BIETEN DIR +++
  • Ein nettes Team, das sich auf dich freut!
  • Flexible Arbeitszeiten
  • 5 Tage Woche
  • Eine gute Basis für die Zukunft!
  • kostenloses HVV-Ticket
+++ SO BEWIRBST DU DICH +++

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de
oder per Post an die unten angegebene Anschrift.

Für Vorabinformationen erreichst du uns unter der Telefonnummer: 040/5273171-0.

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.the-locks.de

 

» www.the-locks.de

Wellingten – Auszubildende zum Koch (m/w/d)

Country House Wellingten

Auszubildender zum Koch (m/w/d)

in Ausbildung

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant Country House Wellingten in Wellingsbüttel suchen wir eine/-n Auszubildenden zum/-r Koch (m/w/d) ab dem 01.08.2022 oder nach Vereinbarung.

+++ TÄTIGKEITEN IM RAHMEN DEINER AUSBILDUNG +++

  • Bei uns bist du vom ersten Tag an Teammitglied und packst mit an.
  • Du wirst in unsere Arbeitsabläufe einbezogen statt nur zuzuschauen.
  • Hauptaufgaben als Koch / Köchin ist die fachgerechte Zubereitung der Speisen, die Organisation des Einkaufs, Kalkulation der Mengen und Kosten, Prüfung der Qualität und Haltbarkeit der Lebensmittel

I+++ SO BIST DU +++

Freundliches Auftreten, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen gehören zu deinen Stärken?
Nach einer abgeschlossenen Schulausbildung bist du nun motiviert, deine berufliche Zukunft im Bereich der Gastronomie in Angriff zu nehmen.

Dann bieten wir dir die Möglichkeit einer Ausbildung zum Koch/Köchin in einem tollen Team.

  • Du bist mit Leidenschaft für unsere Branche tätig
  • Du hast Freude an der Dienstleistung
  • Du verfügst über Organisationstalent
  • Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Du sprichst die deutsche Sprache fließend

+++ WIR BIETEN DIR +++

  • Ein nettes Team, das sich auf dich freut!
  • Flexible Arbeitszeiten
  • 5 Tage Woche
  • Eine gute Basis für die Zukunft!
  • kostenloses HVV-Ticket

+++ SO BEWIRBST DU DICH +++

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de
oder per Post an die unten angegebene Anschrift.

Für Vorabinformationen erreichst du uns unter der Telefonnummer: 040/5273171-0.

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.wellingten.de

» www.wellingten.de

 

BALDUCCI im AEZ – Servicekraft (m/w/d)

Restaurant BALDUCCI im Alstertal Einkaufszentrum

Servicekraft (m/w/d)

in Vollzeit

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser super freundliches Balducci-Team im Alstertal Einkaufszentrum suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine Servicekraft (m/w/d).

 +++ DEINE AUFGABEN +++

  • Eine Abwechslungsreiche Tätigkeit im À-la-carte-Geschäft
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Eigenständige Abrechnung
  • Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

+++ SO BIST DU +++

  • Du hast erste Praxiserfahrungen im Service-Bereich.
  • Du bist kommunikativ, belastbar, freundlich, flexibel, zuverlässig und ein absoluter Crewlover.
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse setzen wir voraus.
  • Gute Umgangsformen sollte ja ohnehin jeder haben.

+++ WIR BIETEN DIR +++

  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • einen sicheren, interessanten und modernen Arbeitsplatz
  • ein junges und kreatives Team
  • ein angenehmes Betriebsklima
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • ein verantwortungsvolles & abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Zuschuss zur HVV-ProfiCard

+++ SO BEWIRBST DU DICH +++

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per mail an jobs@ppug.de.

Wir freuen uns auf dich!

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.balducci-alstertal.de

» www.balducci-alstertal.de

 

NEUMANN´s – Servicekraft (m/w/d)

NEUMANN´s Grindelhof

SERVICEKRAFT (m/w/d)

in Vollzeit oder Teilzeit 

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Bistro- und Weinbar NEUMANN´s Grindelhof suchen wir ab sofort oder nach VereinbarungServicekräfte (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.

 

+++ DEINE AUFGABEN +++

  • Betreuung und Beratung unserer Gäste
  • Servieren von Speisen und Getränken

+++ DEIN PROFIL +++

  • Du hast eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie.
  • Alternativ hast du schon Serviceerfahrungen in der Gastronomie sammeln können.
  • Du bist serviceorientiert, verantwortungsvoll und möchtest deine erworbenen Kenntnisse gerne in unserem Haus anwenden und erweitern.
  • Du hast ein gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen sowie ein kompetentes Auftreten.
  • Du siehst dich als Gastgeber unseres Hauses.

+++ WIR BIETEN DIR +++

  • einen unbefristet Arbeitsvertrag mit 5-Tage-Woche
  • elektronische Arbeitszeiterfassung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Zuschuss zu Deutschland-Ticket

+++ SO BEWIRBST DU DICH +++

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per mail an jobs@ppug.de.

Wir freuen uns auf dich!

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.neumanns-bistro.de

 

» www.neumanns-bistro.de

 

Wellingten – Servicekraft (m/w/d)

Country House Wellingten

Servicekraft (m/w/d)

in Vollzeit oder Teilzeit

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser super freundliches Wellingten-Team in Hamburg Wellingsbüttel suchen wir eine Servicekraft (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung.

 +++ DEINE AUFGABEN +++

  • Eine Abwechslungsreiche Tätigkeit im À-la-carte-Geschäft
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Eigenständige Abrechnung
  • Koordination und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs

+++ SO BIST DU +++

  • Du hast erste Praxiserfahrungen im Service-Bereich.
  • Du bist kommunikativ, belastbar, freundlich, flexibel, zuverlässig und ein absoluter Crewlover.
  • Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse setzen wir voraus.
  • Gute Umgangsformen sollte ja ohnehin jeder haben.

+++ WIR BIETEN DIR +++

  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • einen sicheren, interessanten und modernen Arbeitsplatz
  • ein junges und kreatives Team
  • ein angenehmes Betriebsklima
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • ein verantwortungsvolles & abwechslungsreiches Aufgabengebiet
  • Zuschuss zur HVV-ProfiCard

+++ SO BEWIRBST DU DICH +++

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per mail an mail@thelocks.de.

Wir freuen uns auf dich!

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.wellingten.de

» www.wellingten.de

 

Neumann|s – Koch (m/w/d)

NEUMANN´s St.Georg und Grindelhof

Koch m/w/d

in Vollzeit / Teilzeit

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant Neumanns in St. Georg suchen wir einen Koch (m/w/d) ab sofort oder nach Vereinbarung.

 DEIN PROFIL:

Du hast eine klassische Kochausbildung und hast eine Leidenschaft für gute Küche.

Du bist flexibel, teamorientiert, suchst nach einer neuen Herausforderung und möchtest Deine erworbenen Kenntnisse anwenden und erweitern.

Du arbeitest gerne in einem jungen, motivierten und erfolgsorientierten Team, hohe Qualität, Hygiene und Eigenverantwortung sowie eine gründliche und kompromisslose Arbeitsweise sind für Dich selbstverständlich.

Zu Deinen Aufgaben gehören die Planung und Durchführung der täglichen Küchenabläufe

Dein hohes Maß an Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein macht Dich zu unserem geeigneten Kandidaten.

WIR BIETEN DIR:
  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag
  • einen sicheren, interessanten und modernen Arbeitsplatz
  • ein junges und kreatives Team
  • 5 Tage Woche
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Eigenverantwortliches Arbeiten
  • Zuschuss zur HVV-ProfiCard
HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT?

Bitte sende uns Deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug,de oder per Post an die unten angegebene Anschrift.
Für Vorabinformationen erreichst Du uns unter der Telefonnummer: 040 / 527 31 71 0.

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Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.neumanns-bistro.de

 

» www.neumanns-bistro.de

 

THE LOCKS Auszubildende zum/-r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

Restaurant The Locks

Auszubildende zum/r Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)

in Ausbildung

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant The Locks in Hamburg Poppenbüttel suchen wir einen Auszubildenden zum/-r Restaurantfachmann/-frau (m/w/d).
Der nächste Starttermin ist der 01.08.2024 oder nach Vereinbarung.

+++ TÄTIGKEITEN IM RAHMEN DEINER AUSBILDUNG +++

Aufgaben abhängig vom Lehrjahr:

  • Begrüßung der Gäste
  • Entgegennehmen von Bestellungen
  • Servieren von Speisen und Getränken
  • Vorbereitungstätigkeiten (mise en place)
  • Bedienen, betreuen und beraten von Gästen
  • Warenwirtschaft und Bestellungen
  • Planung und Ausführung von Veranstaltungen
  • Einhaltung aller Standards und Vorschriften
  • Kaufmännische Aspekte beachten
  • Enge Zusammenarbeit mit der Küche
I+++ SO BIST DU +++

Freundliches Auftreten, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen gehören zu deinen Stärken?
Nach einer abgeschlossenen Schulausbildung bist du nun motiviert, deine berufliche Zukunft im Bereich der Gastronomie in Angriff zu nehmen.

Dann bieten wir dir die Möglichkeit einer Ausbildung zur Restaurantfachmann/-frau in einem tollen Team.

  • Du bist mit Leidenschaft für unsere Branche tätig
  • Du hast Freude an der Dienstleistung
  • Du bist freundlich, motiviert und kommunikativ am Gast
  • Du verfügst über Organisations- und Verkaufstalent
  • Du hast ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Du sprichst die deutsche Sprache fließend
+++ WIR BIETEN DIR +++
  • Ein nettes Team, das sich auf dich freut!
  • Flexible Arbeitszeiten
  • 5 Tage Woche
  • Eine gute Basis für die Zukunft!
  • kostenloses HVV-Ticket
+++ SO BEWIRBST DU DICH +++

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de
oder per Post an die unten angegebene Anschrift.

Für Vorabinformationen erreichst du uns unter der Telefonnummer: 040/5273171-0.

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.the-locks.de

 

» www.the-locks.de

THE LOCKS Chef de Partie (m/w/d)

Restaurant The Locks

Chef de Partie (m/w/d)

in unbefristeter Festanstellung

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unser Restaurant The Locks in Hamburg Poppenbüttel suchen wir ab dem 15.03.2024 oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie (m/w/d) in Vollzeit.

 DEINE AUFGABEN:
  • Kostenbewusste und qualitativ hochwertige Zubereitung der Speisen
  • Organisation deines Aufgabenbereichs
  • Umsetzung der aktuellen Standards
  • Umsetzung der Vorgaben
  • Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften
DEIN PROFIL:
  • Ausbildung zum Koch
  • Berufserfahrung in vergleichbaren Häusern
  • Gerne auch Bewerber mit Mut und Willen, sich weiter zu entwickeln
  • Schnelle Auffassungsgabe
  • Teamorientiertes Arbeiten
  • Organisations- und improvisationsstark

Du bist flexibel, teamorientiert, suchst nach einer neuen Herausforderung und möchtest deine erworbenen Kenntnisse anwenden und erweitern.

Du arbeitest gerne in einem jungen, motivierten und erfolgsorientierten Team, hohe Qualität, Hygiene und Eigenverantwortung sowie eine gründliche und kompromisslose Arbeitsweise sind für dich selbstverständlich.

Kochen ist deine Leidenschaft!


WIR BIETEN DIR:
  • einen unbefristeten Arbeitsvertrag mit 5-Tage-Woche
  • elektronische Arbeitszeiterfassung
  • faire Trinkgeldbeteiligung
  • Zuschuss zum Deutschland-Ticket
  • betriebliche Altersversorgung
  • Aufstiegsmöglichkeiten in der PPUG-Gruppe
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Bitte sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de.

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Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.the-locks.de

 

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