Restaurant BALDUCCI in Barmbek

Auszubildende*r Koch/Köchin (m/w/d)

in Ausbildung

EINLEITUNG:

Die P&P Unternehmensgruppe ist ein reines Wirtschaftsunternehmen, spezialisiert auf die Gastronomie. Zurzeit beschäftigen wir ca. 235 Mitarbeiter an verschiedenen Standorten in Hamburg. Dazu gehören u. a.:

  • Bar- und Restaurant The Locks
  • Restaurant Wellingten
  • Mellinghus Weinbar und Kochschule
  • Restaurant Balducci im Alstertal Einkaufszentrum
  • Restaurant Balducci in Barmbek
  • Bistro- und Weinbar Neumann´s Grindelhof und Lange Reihe

Für unsere Brasserie Balducci in Hamburg Barmbek suchen wir eine*n Auszubildende*n zum/-r Koch/Köchin (m/w/d).
Der nächste Starttermin ist der 01.08.2024 oder nach Vereinbarung.

+++ TÄTIGKEITEN IM RAHMEN DEINER AUSBILDUNG  +++

Aufgaben abhängig vom Lehrjahr

  • Fachgerechte Zubereitung der Speisen
  • Reinigung deines Arbeitsplatzes
  • Organisation des Einkaufs
  • Kalkulation der mengen und Kosten
  • Prüfung der Qualität und Haltbarkeit der Lebensmittel
  • Besuch der Berufsschule im Blockunterricht
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Service

Bei uns bist du vom ersten Tag an Teammitglied und packst mit an.
Du wirst in unsere Arbeitsabläufe einbezogen anstatt nur zuzuschauen.

+++ DAS BIST DU +++

Freundliches Auftreten, Teamfähigkeit und Freude am Umgang mit Menschen gehören zu deinen Stärken?
Nach einer abgeschlossenen Schulausbildung bist du nun motiviert, deine berufliche Zukunft im Bereich der Gastronomie in Angriff zu nehmen.

Dann bieten wir dir die Möglichkeit einer Ausbildung  in einem tollen Team.

  • Du bist mit Leidenschaft für unsere Branche tätig.
  • Du hast Freude an der Dienstleistung.
  • Du sprichst die deutsche Sprache fließend.
  • Du verfügst über eine schnelle Auffassungsgabe – auch bei wirtschaftlichen Zusammenhängen.
  • Du bist ein Organisationstalent und ein Teamplayer.
  • Du bist zuverlässig und für deine freundliche und offene Art bekannt.
  • Wechselnde Arbeitszeiten schrecken dich nicht.

+++ WIR BIETEN DIR +++

  • Arbeiten mit der modernsten Technik!
  • 5 Tage-Woche
  • Eine gute Basis für die Zukunft!
  • Die Übernahme nach der Ausbildung
  • Kostenlose Verpflegung
  • kostenloses Deutschland-Ticket

+++ SO BEWIRBST DU DICH +++

Bitte sende deine vollständigen Bewerbungsunterlagen mit Lichtbild per Email an jobs@ppug.de
oder besuche uns gerne im Restaurant.

Wir freuen und auf dich!

Mr. Jones GmbH Personalbüro
Barkhausenweg 7, 22339 Hamburg

Telefon: 040 / 527 31 71 0
E-Mail: jobs@ppug.de, Internet: www.balducci-barmbek.de

» www.balducci-barmbek.de